2020年10月26号下午3点30分，马克思主义学院思政191陈晨前往绍兴长城中学七（9）班开展了关于绍兴饮食文化主题的宣讲。
首先，陈晨同学从绍兴地域特色——黄酒着眼，讲述了绍兴黄酒的由来、分类、制作方法等；其次，通过发放教案、小组讨论、互动问答等方式，带领学生们深入浅出地探讨了绍兴民间的饮食传统与文化风貌。此外，陈晨还对绍兴饮食进行了系统性的划分，如过酒胚、十碗头、长和饭等，揭示了背后的历史文化传统并多次向同学们发出提问，用启发式的教学引导学生们思考绍兴饮食背后绍兴人勤劳勇敢、质朴节约的传统美德。最后，从绍兴小吃的多样丰富性特点出发，和学生们一同探讨了推广绍兴小吃、扬名全国和世界的途径。整节课同学们听课投入、互动积极，整堂课都洋溢着轻松愉快的听课氛围。
本次饮食文化专题课不仅给长城中学的学生系统盘点和总结了绍兴美食，更表达了“悠悠鉴湖水，浓浓古越情”的乡土眷恋与文化自豪之情。
